じゃがいも、とうや

当店のシチューに入るじゃがいもは、その時期、おいしい品種を選んでます。
今の時期、そのじゃがいもは、北海道の「とうや」です。

名前は北海道の代表湖「洞爺湖」に由来しています。
じゃがいもの王様と言っても過言ではないでしょう。
ビタミンＣたっぷり、滑らかな舌ざわり、ホクホク感も申し分ないです。

当店のシチューの主役はもちろんお肉ですが、
このとうやはシチューを引き立ててくれる「名脇役」なのです。

今の時期、お見逃しなく。
どうぞご来店ください。
お待ちしております。